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24小时咨询热线： 4006666666 第一个“非遗版”新年，当然要用“非遗”的方法过｜来听新闻
发布时间：2025-05-07 点此：540次
本年新年有什么特别之处？信任每个人都有自己的答案。但关于全人类而言，本年的新年但是含义特殊：上一年12月4日，我国申报的“新年——我国人庆祝传统新年的社会实践”被列入联合国教科文组织人类非物质文明遗产代表作名录，首个“非遗版”新年要来了！还只会包饺子庆祝吗？无妨跟着这些“非遗”踪影，探寻新年之于我国人最特别的回忆！
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概况报导
新年吃什么？
当然对错遗传统美食
许多人孩提时代对新年的了解，便是能吃到许多好吃的。美食是年货中的一个重头戏，你知道吗，这些传统的当地美食，都是“非遗”：
“大吉大利，今晚吃鸡”虽是来历于英文流行语，但在咱们新年期间，“吃鸡”的确有着“吉祥”的意头。素有“天下第一鸡”名号的德州扒鸡，2014年当选国家级非物质文明遗产名录，它的制造工艺一同，选用传统的烧、熏、炸、卤等技法烹制，烹制时还要参加多种香料。出锅后的德州扒鸡色泽金黄，香气扑鼻，鸡肉松软，吃起来口感细腻，香味浓郁，就连骨头都透着香味，让人耐人寻味。
西南边境之地，有一颗“非遗明星”，那便是来自云南的宣威火腿，历史悠久，名扬中外，孙中山曾为它题词“饮和食德”以示赞誉，宣威火腿的制造技艺也在2011年当选国家级非物质文明遗产名录。其做法极为讲究，选用当地乌金猪的后腿，通过修整、腌制、堆捂、洗晒、发酵等多道杂乱工序，历时一年以上，方能腌制出色泽艳丽、口感香醇、赋有嚼劲的火腿。
胶东花饽饽是山东胶东区域必备的年货之一，相同独具魅力。面粉通过胶东人精深的手艺技艺刻画，就变成了一个个绘声绘色的造型：牡丹、十二生肖、龙凤呈祥......不只是美食，更是精巧的艺术品。2009年，胶东花饽饽当选山东省非物质文明遗产名录，现在，体会手艺制造花饽饽也成为了当地许多孩子的新年玩乐活动。
满街挂上真·国潮
热热烈闹过大年
翱翔、回旋扭转、爬升……1月22日，在坐落乌鲁木齐的新疆世界大巴扎，鹰舞非遗代表性传承人杰恩斯汗·沙拉皮和鹰舞少年的连接动作，引来阵阵喝彩。
“社火一开演，年味就有了。”卸下道具，杰恩斯汗·沙拉皮面露喜色，“新年申遗成功，咱们也很快乐，期望往后的日子像社火相同‘火’！”
社火闹年，年复一年。昂扬的鼓点敲出了浓浓的年味，嘹亮的唢呐点着节日气氛，各地游客和本地市民停步欣赏这场文明盛宴，感触巴扎里的新年。
年关将至，河南鹤壁浚县古城热烈起来，第十七届华夏（鹤壁）风俗文明节正在这儿举办。75岁的浚县白寺村乡民刘建骑着电动车跑了近20里路，就为来看一看西路大平调扮演。
“好！好！”行至浚县古城遏云楼，还没看清扮演内容，戏迷的叫好声便传到耳边。
华夏（鹤壁）风俗文明节上，一名艺人在扮演。图源：人民日报
遏云楼不远处，国家级非遗浚县泥咕咕市级传承人王红瑞摆开货摊，小飞燕、大斑鸠、摇头狮、小彩蛇等泥玩绘声绘色，引来不少游客停步。专门为蛇年推出的“巳巳满意”蛇，透露出异样的风俗风味。
自腊月二十三祭灶起，至正月十五元宵佳节，贴春联、挂年画、守岁、拜年、舞龙舞狮等一系列传统风俗，一同编织成新年绝无仅有的文明盛景。这些风俗承载着中华民族对幸福生活的热切神往与夸姣祈愿，彰显出浓郁的人文情怀与社会价值。
去远方，也迎远客！
新年申遗成功带火了非遗，本年，游客“追着非遗过大年”的热心高涨。欢欢喜喜过大年，天然离不开原汁原味的年俗体会。
“今世簪花，来世美丽。必定要去泉州，体会一次簪花。”交际媒体上的引荐招引各地游客前往泉州蟳埔村学习簪花技艺。安徽歙县的夜色中，鱼灯轻摇，光影交错，热烈的鱼灯巡游活动让人们看到了非遗歙县鱼灯所承载的文明传承。江西婺女洲的打铁花与火壶扮演、四川阆中的舞草龙、延安陕北平话……五光十色的非遗无疑将成为新年期间最吸睛的亮点。
成都90后女孩陈璐早早为一家人组织了新年江西之旅。“年年都在成都新年，本年全家一同去江西，体会‘敲瓷碗’、打年糕，感触异样年俗，等待满满。”陈璐说。
来自重庆的00后女孩林依哲新年将来到北京，过个不相同的年。“除了去天安门、故宫，逛庙会也是我这次旅途的不贰之选。”林依哲早早做好攻略。她说，新年期间北京将举办20多个庙会、灯展、游园会，这些活动，一逛就停不下来。
新疆昌吉游客李园跨过万里，奔赴福建泉州新年。“南音缠绵悱恻，木偶戏绘声绘色，每一处都散发着一同的文明神韵，灯展、踩街、非遗鱼灯车巡演等活动，真攒劲！”李园兴味十足。
陈旧与现代交错，传统与立异融合。无论是泉州古城的神韵悠长，仍是北京中轴线的风貌熠熠，抑或是江西年俗的独具一格，五光十色的文明和旅行活动不只传承和宏扬了新年文明，也让这个新年的年味更加浓郁。
作为申遗成功后的第一个新年，人们关于年俗文明体会的热心高涨。游客对年俗体会的热心带火了不少小众旅行目的地。出行渠道相关数据显现，新年期间，泉州、潮州、汕头、自贡、大同、兴义等地热度飙升；铜陵、黄山、漳州等地游客量增加显着。与此同时，新年期间入境游热度大增，来华体会我国年在海外交际渠道上蔚成风气。
一千三百多年前
唐朝诗人卢照邻写下了这样的诗句：
人歌小岁酒，花舞大唐春
千年的文明与风俗
融合在一小杯酒、一大桌菜中
将小夸姣串联成四海同享的佳节
今日
科技的开展缩短了人与人之间的间隔
凭借网络渠道、交通工具
咱们得以体会全新的年俗文明
也有时机把自己从小见到大的非遗技艺
介绍给全国甚至世界各地的朋友
而文明就在这些沟通与磕碰中传承了下来
来历：央视网
资 讯
中共中心、国务院1月27日上午在人民大会堂举办2025年新年团拜会。中共中心总书记、国家主席、中心军委主席习近平宣布说话，代表党中心和国务院，向全国各族人民，向香港特别行政区同胞、澳门特别行政区同胞、台湾同胞和海外侨胞拜年。（新华社）【概况】
1月27日，国家主席习近平向美国艾奥瓦州友人回赠新春贺卡，致以节日祝愿。习近平表明，我40年前到访美丽的艾奥瓦州，遭到你们的热心接待，至今回忆犹新。中美两国具有广泛一同利益和宽广协作空间，能够成为同伴和朋友，彼此成果、一同昌盛，谋福两国、惠及世界。期望两国人民多走动、多沟通，一同续写两国人民友爱故事，为中美关系开展作出新贡献。（新闻联播）【概况】
新年接近，电影商场逐步炽热。据网络渠道数据到1月27日12时40分，2025年新年档（1月28日—2月4日）档期总预售票房达7.36亿，已超上一年新年档终究预售票房成果。（人民日报）【概况】
据广西壮族自治区纪委监委1月27日音讯：经广西壮族自治区党委同意，广西壮族自治区纪委监委对广西乡村出资集团有限公司原副总司理韦德斌严峻违纪违法问题进行了立案检查查询。（政事儿）【概况】
国家统计局服务业查询中心、我国物流与收购联合会1月27日发布数据，受新年假期接近、企业职工会集返乡等要素影响，1月份，制造业收购司理指数（PMI）为49.1%，比上月下降1.0个百分点。（新华网）
北京市交通部门1月26日发布称，2025年北京市小客车目标配额为10万个，其间一般小客车目标2万个，新能源小客车目标8万个。此外，北京将于5月26日面向无车家庭定向增发4万个新能源小客车目标。（人民网）【概况】
当地时间1月27日清晨，法国巴黎12区市政厅遭受火灾，150多名消防员和60辆消防车在现场布置进行救活作业，已根本操控火势。（我国新闻社）【概况】
民 生
腊月二十七日晚上，在四川省南充市仪陇县洞磬沟村，一名95后小伙儿回乡办了场"前所未有"的"村晚"："170多人全村到齐，坝坝宴20桌齐开"，可能是村里有史以来最热烈的一次。（封面新闻）
近来，河南一男生自己着手打造“赛博”对联，可随意切换内容，今世年轻人也有了自己的春联。网友热评：新年一过能够切换内容，上联：外卖放左面，下联：快递放右边。（新闻连连看）
近来，陕西宝鸡的一名大学生新年和爸爸妈妈蒸包子，忘掉看时间，包子出炉成“煤块”，他说：“我吃了5个，剩余的预备喂鸡。”（大象新闻）
1月26日，一男生打游戏太激动一屁股把羽绒服坐爆了。他一分内疚，九分害怕地看向了正在周围打麻将的妈妈。（民生大参阅）
近来，湖北一小男孩“做作业”，狗狗在一边合作小孩哥撕作业，成果被家长录下“案发现场”。（新华社快看）
文体
全红婵回老家新年，家门口被安装上护栏，聚集了不少人，有志愿者和安保巡查。哥哥全进华晒全红婵给家人包的新年红包，每个红包上都有妹妹手写的祝愿，心意满满。（潇湘晨报）
在世界雪联自由式滑雪空中技巧世界杯加拿大玻波特湖站的第二场竞赛中，齐广璞夺冠，成功包办该站两块金牌。齐广璞说：享用和顶尖选手竞技的进程，爱惜每一次为国争光的时机！（新京报）
气 象
1月28日8时至29日8时，新疆南疆西部山区、西藏东部、内蒙古东北部、东北区域大部、川西高原南部、云南西北部和东北部、贵州北部等地部分区域有小到中雪或雨夹雪，其间，吉林东部局地有大雪。西藏东南部、云南中西部等地部分区域有小雨。
农业出产主张
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北方冬麦区依据苗情和墒情进行分类管理，采纳旺苗中耕、弱苗浅锄等保墒防冻办法，保证小麦安全越冬。劲风、降雪及强降温区域的设备农业温棚可适当采纳人工增温办法，雪后及时清洁棚膜，促进棚内作物正常成长；畜牧业加固棚圈畜舍，统筹饲草料调运储藏，保证家畜安全过冬。
南边各地要捉住降水进程，做好库塘蓄水作业；降水较强区域要及时清沟理墒，保证作物正常成长。西南区域科学组织蓄水、用水和节水，加强作物田间管理。
科 普
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互动论题
除夕夜的团圆饭是重头戏，不只仅是家人聚会、同享美食的时间，更是传递亲情、增进家人世情感沟通的宝贵时机。在这温馨的气氛中，每家每户必定少不了几道归于自家的特色菜。你家团圆饭中的特色菜是什么？你最喜欢吃的是哪道菜呢？欢迎谈论区留言互动…...
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修改 | 梅青云
责编 | 赵宁宁
主编 | 杨公元
监审 | 宋锦峰
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